|
|
|
| Hallå
där... |
Kikki
Bridges, som öppnade "Din
Festaurang" i Saker & Tings lokaler
på Södra Hamngatan i Skelleftehamn
den 1 mars...
Hur känns det?
Det känns otrolig kul, jag är
helt slut.
Din Festaurang - Vem kom på namnet?
Det var min man Ian Bridges. Det ska vara
en engelsman till att hitta på ett
så fyndigt namn.
Varför öppnar du Din Festaurang?
Av två orsaker. Först så
behövde vi någonstans där
"våra" matgäster kunde
sitta ner och äta och för det
andra så tyckta Camilla Nilsson som
har butiken Sakar & Ting att hennes
lokal var alldeles för stor för
henne ensam.
Sitta ner?
Ja, min man Ian och jag har ju cateringfirman
"Din Fest" och ibland händer
det att folk som köper och hämtar
mat hos oss vill kunna sitta ner och äta
den direkt, och på caterinfirman där
vi lagar maten finns det inga sittplatser.
Framtidsplaner?
Jag hoppas att nya som gamla matgäster
hittar in till vår nya festaurang
och att vi i framtiden kan erbjuda det lilla
extra i dessa lokaler.
Vad syftar du på?
Jo, en tanke är att vi ska erbjuda
folk att ha mindre fester på kvällar
och helger hos oss på Din Festaurang
och samtidigt kunna välja presenter
inne hos Saker och Ting.
Låter som en kul idé!
Javisst gör det...!!! |
| |
|
|
|